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Lettinis Risottomischung mit Spargel - 250g
Grüner Spargel trifft auf Carnaroli Reis aus dem Piemont.
Ein Klassiker unter den vegetarischen Risottogerichten.
Die Risottomischung eignet sich als Hauptgericht für 2 Personen -als Beilage für 3-4 Personen.
Zubereitung:
Im Kochtopf: Inhalt des Beutels in einem Topf mit Olivenöl oder Butter kurz anschwitzen, mit Rotwein oder Weißwein ablöschen. Nach und nach mit 650 – 750 ml kaltem Wasser angießen. Mit einem Kochlöffel umrühren und für 15/17 Minuten kochen.
Zutaten: Risottoreis "Carnaroli" (92%), grüner Spargel (2,8%), Meersalz, Reismehl, Zwiebel, Sellerie, Möhre, Petersilie, Olivenöl extra vergine, Maisstärke, Miso (Soja, Reis, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, Kräuter.
Allergene: Soja, Sellerie.
Kann Spuren enthalten von: Laktose, Eier, Gluten, Senf, Sulfite, Weichtiere, Fisch und Krustentiere.
Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
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Brennwert/Energie | 1429/337 |
Fett | 1,0 |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 |
Kohlenhydrate | 71,8 |
Davon Zucker | 1,4 |
Eiweiß | 9,0 |
Salz | 2,0 |
Produktnummer: | 10508 |
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