Edelmarzipan Kartoffeln - 102 gr.
7,50 €*
Inhalt:
0.102 Kilogramm
(73,53 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
10947
Edelmarzipankartoffeln
Sawade ist Berlins älteste Pralinenmanufaktur die seit 1860 in traditioneller Handarbeit, mit viel Liebe und Sorgfalt und unter Verwendung edelster Zutaten und naturbelassenen Rohstoffen, Pralinen von höchster Qualität produziert. Als traditionsreiches Familienunternehmen sieht sich Sawade in der Aufgabe, ihre Trüffel und Pralinen sowohl fair als auch umweltfreundlich zu produzieren und die überlieferten Rezepturen zu bewahren.
Für diese klassischen Marzipankartoffeln wird zunächst eine Mischung aus Süß- und Bittermandeln vom Mittelmeer fein vermahlen und anschließend traditionell im Kupferkessel geröstet. Grundsätzlich wird nur Marzipan mit 100% Rohmassen-Qualität verwendet, das bedeutet einen Mandelanteil von 52% und damit wenig Zucker, ganz viel Mandel. Die Marzipankartoffeln werden von Hand gerollt und anschließend in flüssiger Schokolade im Kupferkessel matt dragiert.
Zutaten: Mandeln (51%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethylalkohol (<1%), Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine.
Enthaltene Allergene: Mandeln.
Kann Spuren von Soja, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 102 gr.
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1972/473 |
| Fett | 29,5 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 |
| Kohlenhydrate | 37,8 |
| Davon Zucker | 37,7 |
| Eiweiß | 10,9 |
| Salz | 0,03 |
| Produktnummer: | 10947 |
|---|
Hersteller Informationen
| Hersteller Name | Sawade Berlin |
|---|---|
| Webseite | www.sawade.berlin |
| Beschreibung |
Handarbeit, Sorgfalt und
Liebe seit 1880. Wir produzieren in liebevoller Handarbeit Pralinen von
höchster Qualität. Dafür verwenden wir nur edelste Zutaten und
naturbelassene Rohstoffe, die wir mit viel Hingabe und Erfahrung direkt
bei uns im Haus frisch verarbeiten und zu Pralinen veredeln. Feinen
Mandel-Nougat, goldgelben Krokant, cremige Trüffel-Ganache und
aromatisches Marzipan überziehen wir mit Schokolade und garnieren wir
mit traditionellen Mustern, Nüssen, Zartbitterkuvertüre, weißer und
Vollmilchschokolade. Als traditionsreiches Berliner Familienunternehmen
sehen wir es als unsere Aufgabe, unsere Pralinen und Trüffel sowohl fair
als auch umweltfreundlich zu produzieren und überlieferte Rezepturen zu
bewahren. Für unsere Generation und für alle, die noch folgen. Seit
diesem Jahr engagieren wir uns für die Förderung und Verbreitung der
Blindenschrift. Nach und nach werden wir unsere Verpackungen mit der
Punktschrift versehen, um Blinden und sehbehinderten Menschen die
Möglichkeit zu geben, sich über die Pralinensorten zu informieren.
Sawade GmbH
Wittestraße 26e D-13509 Berlin service@sawade.berlin |
