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Geschmack: fein und lieblich, zurückhaltend

Intensität: mild-aromatisch

Konsistenz: fließend durch hohen Fruchtzuckeranteil, niedriger Wasseranteil

 

Dieser Honig ist etwas gelber als der ganz reine Akazienhonig, da er einen kleinen Anteil Kornblumennektar enthält. Der überwiegende Anteil stammt dennoch von der Scheinakazie, so dass er deren Name tragen darf.

 

VERWENDUNG

Durch seinen milden, anschmiegsamen Charakter und seine fließende Konsistenz kann man ihn wirklich überall und mit Allem vernaschen und wird von der ganzen Familie hochgehalten. Er ist nicht besonders dominant bezüglich seiner Süßkraft und wird daher als sehr angenehm empfunden. Er ordnet sich anderen Begleitaromen schnell unter und hebt sie gleichzeitig dezent hervor.

Ob im Müsli, im Tee, im Shake oder auf dem Brötchen - er versüßt uns alle Genussmomente doppelt mit seinem unaufdringlichen Charme. Kinder lieben ihn genauso wie alle, die sanfte Aromen schätzen.

Mit einem hölzernen Honiglöffel kann man ihn sehr komfortabel aus dem Glas entnehmen und nach Bedarf verteilen.


Hinweis: Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet


Inhalt: 250 gr.

Produktnummer: 11171

Hersteller Informationen

Hersteller Name Imkerei Schiesser
Webseite www.imkerei-schiesser.de
Beschreibung
Wenn unser Honig auf deine Geschmacksnerven trifft, soll er so schmecken, wie direkt aus der Honigwabe.

Unverfälscht und vielschichtig.



Unser Honig-Sortiment beruht auf über 40 Jahren Imkerwissen, einem hohen Bewusstsein für naturnahe und nachhaltige Arbeitsweisen und einer großen Portion Spürsinn für kleine, einzigartige Imkereien.

Von uns bekommst du ausschließlich Premiumqualität. Aus eigener Ernte und den Honigernten vieler Partner-Imkereien, die zu unserem selbst aufgebauten europaweiten Imker-Netzwerk gehören.

Jede unserer Honigsorten stammt aus einem einzigen Sammelgebiet.

Ein richtig guter Honig ist einem hochwertigen Wein sehr ähnlich. Beim Wein spricht man von „Terroir“ und meint die Gegend mit Boden, Klima und der Lage des Anbaugebietes, die den besonderen Charakter formt. Die ihn zu einem unverwechselbaren Naturprodukt macht.

Ohne eindeutiges Terroir kein guter Wein. Genau das trifft auch auf Honig zu.

Das feste Terroir unseres Honigs bedeutet für dich in erster Linie: einzigartiger Genuss.
Aber auch Individualität, Vielfalt und eine persönliche Verbindung.

Imkerei Julius Schießer

Am Tunnel 11
61279 Grävenwiesbach
Deutschland