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Unser afrikanische Tabouleh Salat (auch Taboulé oder Taboulet) ist der ideale Begleiter für die schnelle & feine internationale Küche.
Der Salat ist sehr gut vorzubereiten und sehr vielseitig: ob vegetarisch, zu etwas feinem Geflügel, zum BBQ oder mit einem Stück Fisch - dieser Salat passt immer!
Zubereitung: Die Mischung in eine Schüssel geben und mit ca. 500 ml kochendem Wasser übergießen. Gut 10 Minuten durchziehen lassen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Tipp: geschnittene frische glatte Petersilie unter den Salat heben. Bewusst haben wir auf die Zugabe von Chili verzichtet. Wer es etwas pikanter haben möchte, gibt einfach noch etwas von seinem Lieblings-Chili dazu...
250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.
Inhalt: Couscous (EU) 85%, Paprika, Feigen, Aprikosen, Rosinen, Gewürzmischung Baharat (Paprika, Cumin, Pfeffer, Nigella, Piment, Nelken, Koriander, Muskat, Zimt, Knoblauch, Kardamom), Petersilie, Minze
Typ: | Handmade |
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Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
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Brennwert/Energie | 1451/344 |
Fett | 0,85 |
Kohlenhydrate | 76,2 |
Eiweiß | 7 |
Produktnummer: | 10115 |
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